Die letzten 3 Tage waren wir in Tianjin. Besser gesagt, lag der Hafen 70 km weit entfernt davon. Aussen herum, nichts. Und damit meine ich wirklich NICHTS. Ich bin gestern in der Pause mit ein paar Kollegen in der Umgebung spazieren gegangen. 45 Minuten und es war nur ein Nirvana.
Da hat es mir dann auch nicht so viel ausgemacht, dass ich weder Lunch noch Dinner off hatte. Das heisst im Dienstplan, dass man da frei hat.
Einige Gäste haben einen Ausflug über Nacht gebucht, da war dann auch überhaupt nichts los im Restaurant. Richtig wie auf einem Geisterschiff.
In unserer Station sitzt jetzt auch ein älterer Herr aus UK. Wir dürfen ihn beim Vornamen nennen. Hier nenne ich ihn mal Sir G. Sir G ist alleinreisend, findet aber immer wieder nette Leute zum reden. Und da finde ich es interessant, dass er nicht nur viel mit dem Personal spricht, dass ja natürlich Englisch sprechen können muss, sondern auch unter den anderen älteren Gästen viele findet, mit denen er sich unterhalten kann.
Jedenfalls habe ich mich gestern mir Sir G. darüber unterhalten, ob er denn auch an einem Ausflug in Tianjin teilnimmt. Er hat dann erzählt, dass die Trips am ersten Tag alle ausgebucht waren, er aber am nächsten Tag mit zur Chinesischen Mauer fahren würde. Ich hab ihn dann im Spass gebeten, die Mauer von mir zu grüßen, da die Fahrt dahin leider viel zu weit ist, als dass ich ein Taxi nehmen könnte. Da hat er mir dann angeboten, ich soll ihm doch meine Email Adresse geben, und wenn er dann wieder zuhause in UK ist, schickt er mir Bilder zu. Wir haben uns sogar die Hand drauf gegeben. Sir G. ist echt ein toller Mann.
Ich muss sagen, dass ich euch Custoren echt vermisse. Mir lag es heute Abend ja schon so auf der Zunge wenn die Leute erzählt haben ,,Sie waren an der Mauer" (dazu müsst ihr euch Lippy vorstellen wie er an der Chinesischen Mauer steht und mit seiner bestimmten Stimme sagt ),,Das ist eine tolle Mauer. So eine brauchen wir auch."
Die anderen haben einfach nicht den richtigen Bezug dazu wenn ich sage, die Deutschen finden die Chinesische Mauer ganz toll. Sie würden es vll witzig finden, wenn sie es richtig verstehen. Aber wir CCler können das halt immer noch am besten.
Gestern war eigentlich generell ein toller Tag. Mittags haben die anderen ein bisschen geschäkert von wegen, wer mit wem zusammen passen würde. Und bei mir haben sie gesagt, ich bräuchte jemand "coolen". Das finde ich ein tolles Kompliment. Aber keine Sorge Schatz, du bist und bleibst der einzige für mich. Hier müssen sich nämlich alle Kerle rasieren. Also ,,richtige" Männer wie daheim, gibt es nicht. :)
Uuuuund, ich habe ein Lob vom Küchenchef bekommen. Der ist so, wie man sich einen Küchenchef vorstellt. Also so rein von der Art her, nicht vom Körperumfang. Es war am Pass nichts mehr los und ich habe meine letzten Hauptgänge aufgenommen. Da meine ich so zu ihm ,,Naja jetzt kann ich ja nicht viel falsch machen" (von wegen falsches Essen nehmen und so). Und da sagt er wirklich zu mir ,,Du machst doch kaum was falsch"
Also, seinen ganz genauen Wortlauf weiß ich jetzt nicht mehr, aber im generellen Sinne,war das gemeint. Das hat mich sehr glücklich gemacht. Ich kann ja verstehen, dass er laut und grob sein muss. Sonst läuft es in der Küche nicht. Aber es ist schön, sowas gesagt zu bekommen.
Auch mein Chef de Rang meint, ich stelle mich gut an und er ist froh, dass er mich bekommen hat. Scheint so, als mache ich meinen Job ganz gut. Hah! Vom Sonnenhügel auf ein 5***** Luxusschiff. Bin schon stolz auf mich.
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